Warning: include(bbit-compress.php): failed to open stream: No such file or directory in /home1/chuaben1/public_html/banhbaominhngoc/wp-content/themes/sahifa/header.php on line 4

Warning: include(bbit-compress.php): failed to open stream: No such file or directory in /home1/chuaben1/public_html/banhbaominhngoc/wp-content/themes/sahifa/header.php on line 4

Warning: include(): Failed opening 'bbit-compress.php' for inclusion (include_path='.:/opt/php70/lib/php') in /home1/chuaben1/public_html/banhbaominhngoc/wp-content/themes/sahifa/header.php on line 4
Cách làm bánh bao hình con nhím sao cho thơm ngon, đẹp mắt. – Bánh bao Minh Ngọc

Cách làm bánh bao hình con nhím sao cho thơm ngon, đẹp mắt.

    Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm bánh bao hình con nhím đơn giản, dễ làm bằng những nguyên liệu có sẵn ở ngoài chợ.

cách làm bánh bao hình con nhím cần:

– Sữa tươi: 200ml thông thường tôi thường dùng sữa vitamilk >> bạn có thể mua tại đây 

sữa tươi

– Bột bánh bao: 500g >>> mua tại đây 

bột mì làm bánh bao

– Men nở:50g  >>> mua ở đây

men nở

– Đậu đen: Vài hột để làm mắt nhím

đậu đen

– Đường 200g >> mua ở đây

và muối 30g >> mua ở đây

Cách làm bánh bao hình con nhím như sau:

– Men nở, ta cho vào một cái thau nhỏ. Sau đó, thêm tiếp sữa tươi với ít đường và muối vào. Khuấy đều cho tan.

– Bột bánh bao, ta cho ra một cái thau lớn hơn. Thêm phần men vừa pha vào bột, vừa thêm vừa nhào bột bánh bao.

cách vo bột bánh bao nhân đậu đỏ

– Khi bột không dính thau và mịn thì ngưng nhào.

ủ bột

– Ủ bột 1 giờ đồng hồ với khăn ẩm đậy ở trên miệng thau. lấy màng dính thực phẩm để bọc lại >> mua ở đây

– Sau khi bột nở, lấy phần bột vừa ăn, vo tròn.

chia bột bánh bao

– Lót giấy chống dính phía dưới cho không dính >> mua ở đây

– Dùng kéo mũi nhọn cắt phần mặt bánh tạo gai cho nhím. Cắm đậu đen vào làm mắt cho nhím.

>> dùng kéo cắt thực phẩm.>> tham khảo ở đây

– Cho bánh bao vào xửng hấp bánh bao 15-20 phút. Lưu ý đối với gia đình chỉ có thể dùng bếp ga công nghiệp >> tham khảo tại đây

hoặc có thể là bếp từ công nghiệp >> tham khảo ở đây để hấp bánh vì ngọn lửa to, đều và mạnh
cách làm bánh bao hình con nhím

       Bánh bao hình con nhím là một loại bánh chay, rất thích hợp cho người già và trẻ em. Với cách làm bánh bao hình con nhím mà chúng tôi mang đến, chúc các bạn ngon miệng.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *