Warning: include(bbit-compress.php): failed to open stream: No such file or directory in /home1/chuaben1/public_html/banhbaominhngoc/wp-content/themes/sahifa/header.php on line 4

Warning: include(bbit-compress.php): failed to open stream: No such file or directory in /home1/chuaben1/public_html/banhbaominhngoc/wp-content/themes/sahifa/header.php on line 4

Warning: include(): Failed opening 'bbit-compress.php' for inclusion (include_path='.:/opt/php70/lib/php') in /home1/chuaben1/public_html/banhbaominhngoc/wp-content/themes/sahifa/header.php on line 4
Cách làm bánh bao phô mai đang hot trên mạng – Bánh bao Minh Ngọc

Cách làm bánh bao phô mai đang hot trên mạng

Cách làm bánh bao phô mai thơm ngậy mùi sữa.

      Như chúng ta đều biết Bánh bao phô mai là một loại bánh bao ngon ở tp hcm, bánh bao nổi tiếng  với hương vị độc đáo, vị béo khó cưỡng của phô mai… chiếc bánh đang lấy được rất nhiều cảm tình của mọi người nói chung và dân yêu ẩm thực nói riêng.

Sau đây là cách làm bánh bao phô mai, cần nguyên liệu làm bánh bao sau:

bột mì làm bánh bao

– 5g men bột nở >>>>>>>> Mua ở đây <<<<<<<<<<men nở

đường cát trắng

muối

sữa tươi

  • Không thể thiếu, đó là phô mai: 1 miếng loại phô mai dùng để làm bánh. Mua ở siêu thị bạn hỏi loại phô mai này nhân viên siêu thị sẽ lấy cho bạn. >> bạn có thể đặt mua ở đây

Hướng dẫn cách làm bánh bao phô mai:

Đầu tiên, ta chuẩn bị phần bột bánh.

làm bánh bao bột mikko

Trộn bột bánh bao

  • Ta cho men nở và ít đường vào 150ml sữa tươi (hoặc nước).

sữa làm bánh bao bắp

  • Cho bột mì đã chuẩn bị ra một cái thau, có thể thêm ít đường(~100g) và muối (~~20g) vào bột tuỳ khẩu vị mọi người.

cách vo bột bánh bao nhân đậu đỏ

  • Cho từ từ hỗn hợp men-đường-sữa vào thau bột, dùng tay nhào bột cho đến khi bột mịn, không bị rời là được.

cách ủ vỏ bánh bao:

  • Ta tiến hành ủ bột khoản 1h cho bột nở đều. Có thể dùng nấp đậy để rút ngắn thời gian.

ủ bột

  • Hoặc xem cách làm bánh bao từ bột mikko tại đây:

Trong thời gian chờ đợi bột nở, ta tiến hành chế biến phô mai.

  • Ta cho phô mai ra một cái chảo, để nhỏ lửa

nhân phô mai

  • Dùng đũa khuấy đều, them ít đường và muối vào để tạo vị đậm đà cho nhân.
  • Sau khi phô mai hơi chảy ra, ta có thể tắt bếp.

nhân phô mai sau khi làm xong

gói bánh bao: Sau khi thấy bột đã nở đều cũng như phần nhân phô mai đã chuẩn bị xong, ta tiến hành vo bột thành những viên vừa ăn, sau đó làm dẹp. Cho nhân phô mai vào giữa, vo tròn ,tạo hình những chiếc bánh bao.

Dùng

Cây cán bột >> mua ở đây

Khuôn tạo hình >> mua ở đây

để tạo hình chiếc bánh bao.

Sau khi làm xong, ta cho bánh vào nồi hấp khoảng 30p.

cách làm bánh bao phô mai

Với cách làm bánh bao phô mai ở trên là bạn có chiếc bánh bao phô mai thơm thơm, béo béo và ngậy mùi sữa. Chúc các bạn thành công!

PS: mua bột bánh bao mikko ở đâu, bột nở làm bánh bao mua ở đâu? – mua ở các siêu thi trên toàn quốc

 

     

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *